Yacon 'Inka'

Standort:
halbschattig
Pflanzabstand:
40 x 80 cm
Boden/Düngung:
Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.
Gießen:
Regelmäßig gießen
Interessantes Knollengemüse. Der Geschmack erinnert an Birne, sehr frisch und fruchtig. Yacon kann sowohl roh als auch gekocht oder gebraten verzehrt werden.

Neu

Deutsche Bezeichnung: Yacon
Botanischer Name: Smallanthus sonchifolius
Wuchshöhe: 80 - 100 cm
Lebenszyklus: einjährig
Erntezeit: August bis September
Verwendung: Yacon wird wir Kartoffel verwendet, als Beilage zu Gerichten.
Farbwelt: blau
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