Knollenziest 'Conito®'

Standort:
sonnig-halbschattig
Pflanzabstand:
40 x 40 cm
Boden/Düngung:
Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.
Gießen:
Regelmäßig gießen
Gärtner-Tipp:
Knollen-Ziest mag keine Trockenheit, Keinesfalls sollte die Pflanze oberirdisch vorzeitig eingekürzt werden.
Der Knollenziest 'Conito®' (Stachys sieboldii) ist eine krautige buschig wachsende Pflanze. Diese bildet zum Herbst hin kleine, weiße Ausläuferknollen. Ihr Geschmack erinnert an Artischocken. Sie können roh oder gedünstet genossen werden. Statt Stärke enthalten sie Stachyose, eine spezielle Zuckerart, die auch für Diabetiker geeignet ist. Verwendung wie Kartoffeln. In Frankreich als 'Crosne' bekannt.

Winterhart
Neu

Deutsche Bezeichnung: Knollenziest
Botanischer Name: Stachys sieboldii
Wuchshöhe: 40 - 60 cm
Lebenszyklus: einjährig
Erntezeit: Oktober bis November
Verwendung: Verwendet wird Knollenziest wie Kartoffeln.
Farbwelt: blau
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