Zutaten:
200 g | Quark |
200 g | Sauerrahm |
5 EL | Kräuter nach Wahl, fein gehackt |
2 | Knoblauchzehen THERADOR, zerdrückt |
4 EL | Olivenöl |
Abrieb von einer Zitrone | |
etwas Zitronensaft | |
Salz, Pfeffer, Zucker |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.
Der Dip schmeckt sehr gut zu kleinen Kartöffelchen mit einem bunten Salat!
Guten Appetit!