Cepljena zelenjava

Oplemenitite pridelek.

Čas obiranja je za ljubiteljske vrtnarje vrhunec vrtnarske sezone. Trud in ljubezen, ki ju pridelovalec vloži v svoje rastline, bosta končno poplačana in sadove svojega dela bo imel neposredno pred svojimi očmi. Čudovit občutek! Vedno pa ne gre vse po načrtih. Vsak ljubitelj vrta je že doživel, da je bil dolgo pričakovan pridelek paradižnika, paprike, kumar, jajčevcev ali zelišč kljub vsej skrbnosti, kljub vsemu strokovnemu vedenju, ki ga je uporabil, zelo boren. Nezadovoljstvo je pri tem seveda veliko. Obstaja postopek, s katerim se lahko izognemo takšnemu razočaranju, in sicer je to cepljenje rastlin.

Podelimo zelenjavi super moči.

Za profesionalne vrtnarje je cepljenje rastlin že ustaljena praksa. Razumljivo je, da želi prednosti cepljenja izkoristiti tudi vedno več ljubiteljskih vrtnarjev, kajti te so impresivne. V rastlinjaku in tudi na prostem cepljene rastline uspevajo hitreje in bolje. Pri tem so na naravni način zaščitene pred nematodami – majhnimi mikroskopskimi črvi, ki poškodujejo korenine – in drugimi boleznimi. Njihov pridelek lahko pobirate dlje časa, rastline pa imajo lepšo kakovost plodov in listja. Poleg tega je pridelek občutno večji in lahko ga pobiramo dlje časa. Močna rast rastline omogoča, da ta prehranjuje dva ali celo tri poganjke z ogromno plodovi. Zveni kot čarovnija? A je le čisto strokovno znanje vrtnarjev.

Kaj se dogaja pri cepljenju?

Iz dveh narediti enega – to je načelo cepljenja rastlin. Vzamemo rastlino s posebej čudovitimi plodovi in jo kombiniramo z rastlino, ki posebej dobro raste in ki je odporna proti boleznim. Kombinacija ne poteka v genskem laboratoriju. Mlade rastline na steblu zarežemo in spojimo. Nato se zrasteta. Od močne, odporne rastline uporabimo spodnjo polovico s korenino. Tvori tako imenovano »podlago« in zgornji rastlini, ki naj bi obrodila plodove, služi kot vir rasti. A čeprav se vse skupaj sliši preprosto, v praksi zahteva veliko izkušenj in potrpljenja. Kdor želi to delo raje prepustiti strokovnjakom, lahko seveda stavi na že cepljene sadike zelenjave iz vrtnega centra.

Težave z izbiro cepljene zelenjave

V ponudbi Volmary je na voljo veliko cepljenih sort zelenjave. Predvsem pri paradižniku lahko pride do težav pri izbiri. Italijanski mesnati paradižnik 'Belriccio' obrodi veliko velikih plodov z odlično aromo. En sam paradižnik lahko tehta tudi do 200 g. Še večje plodove ima paradižnik 'Buffalosteak', ki je še posebej uporaben pri pripravi hamburgerjev. Ne pozabite torej na oporo rastlinam. Tudi manjši češnjevi paradižniki, kot je na primer 'Solena® Sweet Red', zraste zaradi cepljenja nevsakdanje visoko.

Cepljena sorta paprike 'Bontempi' ni odporna le proti boleznim, ampak je tudi razmeroma odporna tudi proti mrazu in lahko jo posadimo celo na gredo. Plodovi paprike Jumbo 'Maribel' so ogromni in so zato zelo primerni za polnjenje z rižem ali mletim mesom.

Nekaterim ljubiteljskim vrtnarjem se zaradi cepljenih rastlin odprejo povsem nove možnosti. Kdor je imel do zdaj pri pridelavi težko vzrejnih sort, kot so melone ali kumare, manj uspeha, bi moral svojo srečo poizkusiti s cepljenimi sortami. Mini lubenica 'Mini Love' obljublja okusne, sladke plodove, težke do 3,5 kg. Tudi z zelo dolgimi kumarami 'Sudica' in 'Dominica' bosta pri pridelavi kumar postavili nova merila.

Pri pridelavi zelenjave ničesar ne prepustimo naključju.

Velika priljubljenost cepljene zelenjave pri ljubiteljskih vrtnarjih ni naključje. Močna rast, manj bolezni in gotov, bogat pridelek – pri pridelavi zelenjave s cepljenimi rastlinami ničesar ne prepustimo naključju. In da res uspe, še nasvet: na spodnjem delu stebla je zadebeljeno mesto. Na tem mestu, ki mu pravimo mesto cepljenja, sta zraščeni obe predhodni rastlini. Pri posaditvi pazite, da bo to mesto ostalo nad zemljo. Le tako je zagotovljena močna odpornost proti boleznim in škodljivcem.

 

V prodaji v vrtnarijah in vrtnarskih trgovinah.

Ponudba na voljo v obdobju od aprila do maja.