Zeliščna pomaka

Sestavine

200 g skute
200 g kisle smetane
5 jedilnih žlic zelišč po želji, drobno sesekljanih
2 stroka česna Therador, stisnjena
4 jedilne žlice olivnega olja
nastrgana lupinica ene limone
nekaj limoninega soka
sol, poper, sladkor

Priprava

Vse sestavimo zmešamo in začinimo s soljo, poprom in z nekoliko sladkorja.

Pomaka se odlično poda k majhnim krompirčkom in pisani solati.


 

Dober tek.