Pečen krompir z zelišči

Sestavine

majhni krompirji z olupkom (npr. Laura)
olivno olje
česen 'Therador'
morska sol
poper
poljubna zelišča
(rožmarin Abraxas', timijan 'Fredo',
origano 'Margeritha' itn.)

Priprava

Tu je zaželena vaša ustvarjalnost: Katera slastna zelišča rastejo na vrtu? Katero zelišče mi danes še posebej diši? Pustite se zapeljati vonjavam svežih zelišč.

Krompir dobro operite, osušite in zmešajte z olivnim oljem, s stisnjenim česnom, soljo, poprom in s poljubnimi zelišči. Naložimo v model za narastke in pri 200 °C pribl. 35 minut dušimo na spodnjem in zgornjem grelu. Krompir večkrat premešamo.


 

Dober tek.